2020. február 01. 19:00 – 2020. február 01. 22:00
Hévíz, Hévíz Brix Bistro, Brix Bistro
Hangolódjunk együtt a Bocuse d’or-ra!
Egy izgalmas gasztroestre várunk mindenkit, vendégünk ezen az estén Segal Viktor gasztronómiai tanácsadó a bocuse d’or csapat mentora lesz, aki egy különleges vacsorával és élménybeszámolóval színesíti az estet.
MENÜSOR:
- Citrusos pisztrángtatár avokádóval
- Csicsókakrémleves dióspiskótával kecskesajttal szőlővel
- Konfitált fürj narancsoskáposztával töltött cannellonival, polentával és naspolyával
- Kalács crustában sült szarvasgerinc zeller textúrákkal
- Képviselőfánk sóskaramella moussal
A programváltoztatás jogát fenntartjuk!
Részvételével hozzájárul ahhoz, hogy a rendezvényen készült fotókat megoszthassuk.
Küldje el asztalfoglalását a lenti űrlap kitöltésével online itt vagy jelezze részvételi szándékát e-mailben a bistro@bonvital.hu címen vagy telefonon a +36 83 900 125-ös számon.
Ár: 13.900,- Ft/fő