Szia Tavasz! Hello Springs!

Tavaszköszöntő borvacsora a Zala Springs Bistroban!

Bemutatunk néhány fogást az új tavaszi étlapról, kedvenc borainkat és pár friss tavaszi italt is!

– Menü –
Köszöntő falat:
Tokhal kaviár tavaszi ricotta krémmel
VILLA CONCHI CAVA BRUT (Spanyolország, Penedés)

Hideg előétel:
Libamáj pástétom pomelo és „föld”
FOLLY KÉKNYELŰ (Magyarország, Badacsony)

Meleg előétel:
Borjú szűz paradicsomos bruschettán
KAMOCSAY ÁKOS HILLTOP PRÉMIUM CHARDONNAY (Magyarország, Neszmély)

Főétel:
Rosé kacsamell tejfölös medvehagymás gánicával, jus
SAINT-JEAN PINOT NOIR (Franciaország, Rhone)

Desszert:
Fehércsokoládé málnával
12E MEZZO ROSATO DEL SALENTO (Olaszország, Puglia)

Ár: 14.900 Ft

Egy különleges borsorozat, különleges helyszínen. Zala Springs Borvacsora híres borászok és séfek részvételével!

Minden Zala Springs Borest vendég kedvezményt kap a szállásajánlatainkra. A borvacsorák után az aktuális borajánlatokat akár a Zala Springs Bistroban is megvásárolhatja!