<!–:hu–>Biozöldség és különleges savanyúságok a hévízi piacon<!–:–>

Minőségi áruk közvetlenül a
termelőktől!

Kedden, szombaton délelőtt valamint csütörtökön délután a
nagyparkoló mögötti Rendezvénytéren várják friss, bio, házi termékeikkel a
környékbeli termelők az érdeklődőket. A termelők a mai kor „Tudatos
Vásárlójának” kínálják vegyszermentes, kémiai eljárások nélkül készült,
kizárólag természetes alapanyagokból készült élelmiszereiket. Ízelítőül a
kínálatból: lekvárok, zöldségek, gyümölcsök, méz, kecskesajt, házi szörp,
füstölt kolbács, sonka, házi sütemények, savanyúság, kézműves termékek:
kerámia, fonott kosár, fafaragás.

Megkértük a
termelőket, hogy mutassák be portékáikat.

Görög Ildikót a Zalai
Biokert képviseletében

Immár három éve foglalkozunk bio termesztéssel.
Természetes, egészséges, vegyszermentes zöldségféléket, casino online gyümölcsöket,
gyógynövényeket, kínálunk, melyeket minden reggel frissen szedünk az eladáshoz.
Készítünk többféle zöldségpástétomot, tökmag krémet, lekvárokat, szörpöket,
illetve forgalmazunk vegetáriánusok számára is különféle ízesítésű krémeket:
medvehagyma krém, padlizsánkrém, lecsó, levendulás almadzsem. A megtermelt
zöldségek, és gyümölcsök feldolgozását szintén mi magunk végezzük. Minden
termékünk vegyszer és tartósítószer-mentes.

Ott Zoltánné főként savanyúságaival
mobile.ae.org kápráztatja el a vevőket

Minden savanyított készítményünkbe saját magunk
termeljük meg a „belevalót” is. Savanyúságaink kombinálásának kizárólag a
fantáziánk szab határt, rengeteg féle variációban és zöldségből kínáljuk: káposzta,
uborka, paprika, hagyma, fokhagyma, szilva… satöbbi, és ezek variációi. Családi
vállalkozásunkban készítünk még olajakat: mákból, dióból, tökmagból. A
legkülönfélébb alapanyagokból készítünk lekvárokat: padlizsán, ananász, cékla,
lilahagyma, tök. Különlegességünk a borzselé, mely gyakorlatilag forralt bor
ízű zselé, tengeri algával zselésítjük, mely lekvár gyanánt illetve főként
húsok mellé fogyasztható. Méz és aszalt-gyümölcs variációk is szerepelnek a
repertoárban, valamint különféle szörpök, és az elmaradhatatlan darált paprika
háromféle paprikából készítve.